日語教室:淺談日語中的「專業主婦」由來與生活

翻看日本雜誌時,大家都看過一個名詞叫專業主婦。

到底什麼是專業主婦?她們有幾專業?如果用我們的常理去推測,她們把家裡弄得好像示範單位一樣整齊、每天為家人預備非常好吃的東西、更利害的還會弄個漂亮到不行的便當給孩子帶上學。她們一生為家庭付出不求回報,但是男人要把全份人工交出(笑)。

大家有沒有看過有一本叫「ステキな奥さま」的雜誌?我買了一本翻看,發覺裡面有很多家居小知識,很多你我一生都未必會知道的家居小百科:用牛奶盒砌椅子、或者在厠所裡放兩個大水樽令水費每月便宜30日元等等、這些就是日本主婦雜誌的內容。

日本傳統女性的形象從來都是以守在家中為主,但「主婦的修養」卻是20世紀初產物。

 
1907年:文章「主婦的修養」被發表,主婦的任務是保持一個和平的家庭、著重精神面、磨練持家技術、操持家事。
 
1980年美國以「家事担當者” (Homemaker)」稱呼這一個職業。

到現在日語中,漢字「家內」亦和「妻」字同義。
 
近年女性的地位略為提升,很多女性開始到外面工作。根據理想生活模式調查顯示,贊同主婦生活是理想人生的女性由1987年的34%跌至2002年的19%-但是日本婦女並不是一開始便守在家中的!我們看看日本職業女性簡史吧:
 
1890:繊維工場 90%女性
 
1916:工場法 (職業婦人と呼ばれ)
 
1923:11時間労働
 
1929:児童と女性深夜業禁止
 
1985:男女雇用機会均等法
 
1999:深夜労働制限徹廃
1999年取消了深夜勞動禁止法後,日本的便利店會看到很多年紀不少的女性。在小店打工的工資不高, 可是不需要什麼技能和學歷,所以成為了很多主婦為了生計而參與的打工工作。
 
中文大學合田美穗教授稱這種生態為M型生態。
 
女性在20~30期間大部份都有工作,但到了結婚年紀工作人口%跌至極低(此為M字的中間位)。後來生了小孩、小孩長大了或家裡不夠錢,35~45 的女性再次成為Parttime勞動人口,於是工作人口%又上升了。
 
 

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香港中文大學歷史系學士、日本語言及教育碩士。東京留學、旅居日本47道都府縣並多次深入採訪日本各地。興趣為和服、水引、日本明治大正文學、持唎酒師資格。 著有日本文化書籍《Kiri的東瀛文化觀察手帳》(2017)、獨遊旅行指南《日本一人旅》(2019)及香港日本戰前交流歷史研究《爐峰櫻語:戰前日本名人香港訪行錄》(2022)、《爐峰櫻語:戰前日本人物香港生活談》(2023)。 除本網站及FACEBOOK專頁「おしゃれキリ教室」,亦透過日本語雜誌「HONG KONG LEI」推廣香港文化散步。
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