以前去台灣逛誠品書局是文青指定動作，今次更上一層樓除了去松山文創園區繼續文青之外，還去了旁邊的酒店吃下午茶。
下午茶使用的茶杯都是wedgwood的出品，而且使用台灣特有的食材如洛神花等製作西式糕點，還有管家推著餐車詢問先生小姐要用什麼茶杯？今天想品嚐怎樣的茶？要吃巧克力嗎？
服務滿分加上美景良食，不用1200台幣（雙人），使用任何地區的誠品會員卡結賬還有85斤換算港幣每人才百多元啊。
紅磚在台灣各地皆可見，是本地特色也是歷史故事主角。
酒店大堂和走廊都無論是畫作還是雕塑都是台灣本地藝術家的作品，當然最受矚目的還是有5000本書的酒店大堂。果然聞名不如見面，酒店大堂根本就是圖書館。
原來帶着香港誠品書店會員卡在誠品行旅酒店都可以用八五折吃東西！
之前看到台灣朋友介紹過已經非常有興趣。由貌似執事/管家的職員推着餐車過來讓客人挑選茶杯、巧克力、曲奇餅、以及熱茶的服務非常棒。
雖然說使用的都是英國名牌茶杯，可是在餐點裏面盡量採用了台灣的傳統食材：洛神花鬆餅、台灣生產的紅茶茶葉、桂圓甜點都滲透着台灣的味道。
這個三層架有個漂亮的名字，充滿春天氣息，就叫做「巴洛克花園雙人下午茶」。中間那一層還會看到巴洛克花園常見的雲石柱子形狀的巧克力，超級治癒。
芝麻蛋糕卷、紅棗卡邦慕絲。有想過紅棗也可以成為西式甜點吧？洛神花鬆餅同樣也是使用台灣的洛神花製造，不過洛神花味道是有一點酸的，配合奶油一起吃就剛剛好了。
使用了台灣特有的食材洛神花製成的蘆筍奶酪洛神花寒天果凍，比酸酸的櫻花甜點好吃，但是外型同樣粉紅色水水嫩嫩。還有咖啡李子果撻也很香脆。
鮭魚菠菜烘蛋的雞蛋做得很不錯，松露蘆筍蝦仁三文治和叉燒酥水準也是中上。
無花果配西班牙伊比利火腿聽上去覺得很高級，實際上本來火腿就很好吃了。帝王蟹麵筒捲也是無敵的，沒有吃午餐的話在這裏吃鹹點剛剛就填飽了肚子。最後吃甜品肚子表示非常滿足。
管家為客人先得倒上第一杯茶，還貼心提醒不同的茶使用不同杯口的杯子可以發揮最佳茶味。
瑪德蓮蛋糕和餅乾都非常好吃。
窗外是綠色的草地，偶爾的噴水模糊了視線。松山文創園區本來就是歷史建築。在這樣的環境之下，坐着坐着就想睡覺了⋯
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