暗香疏影、芳草萋萋。
五感中很容易被忽視的嗅覺。
在炎熱的夏日，我走了一趟華麗清爽的嗅覺的歷史之旅：
『香港賽馬會呈獻系列：尋香記──中國芳香文化藝術展』
最近香港藝術館最近推出特別展覽，圍繞「香」展出多件珍貴。入場費廉宜不在話下，美術古董的搜羅地從神州大地到法國宮廷、年代遠跨上古戰國近至當代藝術。
「香道」在中國歷史源遠流長，日本亦然。
很久很久以前開始日本人就相信焚香的神秘與神聖，線香的輕煙徐徐升起象徵人的祈禱隨着香氣直抵天庭，是人類與神明的聯繫。《日本書紀》記載香道的歷史自公元595年香木漂到淡路島而起，最初源自古印度，經由中國和佛教共同傳入日本。到了平安時代，香脫離了宗教儀禮演變為聞香鑑賞，但作為藝道確立是在茶道、華道集大成的同時期—室町時代的東山文化。
幾年前曾經在東京神樂坂上過香道體驗，當日製作的香囊還靜靜地躺在家中和服衣櫃，香味歷久不散。
【養生不忘養心：日本香道體驗】東京神楽坂駅『JUTTOKU』帶您走入「香」源遠流長千年傳統
日常使用香既可以平復繁亂的心情亦能讓疲累的精神為之一振，在靈妙撲鼻香氣之下培養靜寂安詳的心境。這一點可是全世界通用。
展覽中，就意外出現法國總統9世紀香水瓶。
數不清的晝夜之前，中國的皇帝后妃們除了在居所薰香，外出時也有奴僕拿著手提香爐，先行開道、驅除惡臭；後來平民之間亦因宗教儀式及生活品味，品嚐百草使用薰香。
透過文學作品更發現「香」跟歷代中國文人墨客息息相關，例如李清照的『醉花陰』就這麼說：
薄霧濃雲愁永晝，瑞腦消金獸。佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。
東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦。
當中提到的「瑞腦」是指「龍腦香」、而「金獸」代表「獸形的銅質香爐」。
在入口附近，永瑆（1752-1823）的行書八言聯掛在醒目的位置，龍飛鳳舞寫上：
翠竹高梧鳳鳴其盛 湘蘭沅芷人有餘馨
永瑆（1752-1823）行書八言聯 水墨紙本花箋
屈原在《離騷》《九歌》以美人香草代表君子，自此香草成為儒家思想體系的最高典範。
來到旁邊欣賞玻璃櫃內的卷軸，美人與奴婢在香爐邊相顧無言。上書：
靜爇金爐只自知，月明似過畫開遲。琵琶已入清平調，何必鹽漿灑竹枝。
流水高山在此心，敢將幽思托瑤琹。君恩近日寬如海，錯買長門費百金。
這香爐與縷縷輕煙就跟李清照詞一樣，襯托出古代女性寂寞的心境與各種離愁別緒。
《源氏物語》中，三之宮跟柏木的私生子薰中將先天就帶有香氣。他的好友匂宮非常羨慕，於是就弄來各種的香薰薰衣，透過焚燒香料使衣物沾染上香味。
薰衣器具由香爐和薰籠組成。香爐形制不定，尺寸合宜者均可使用；薰籠呈鏤空罩狀，置於香爐之上即可烘烤衣物，讓其滲透香氣。
透雕纏枝花卉紋銀薰球 唐代（618-907）
透雕花卉紋六繫連鏈香爐 清代（1644-1911）
銅製格紋薰籠 戰國（公元前475-前221）
景德鎮窰粉彩描金鏤空薰籠 清乾隆（1736-1795）
景德鎮窰素三彩鏤空薰籠 清 康熙（1662-1722）
林黛玉在《紅樓夢》的『葬花辭』中肩上擔著花鋤與紗囊、手內再拿著花帚的形象深入民心，把花朵或者其他發出香氣的物品放入錦囊中變成為香囊。
手把花鋤出繡簾，忍踏落花來複去。
香囊款式繁多，最常見的是荷包紗囊上刺繡花朵蝴蝶，還有吉祥圖案如八卦如意等等。材質方面除了絲綢薄紗，也有使用銀器、象牙等高級物料。
盤金打籽繡博古圖腰圓形荷包 清代晚期
民間祭祀神前供奉的器物當中，不乏香爐以及五供。無論是陶瓷還是金屬，從古代到今天一直在使用。
景德鎮窰胭脂地粉彩五供 「大清乾隆年製」（1736-1795）
景德鎮窰青花雲龍紋三足爐 明崇禎二年（1629）
透雕薰爐 元延佑六年（1319）
水墨設色絹本團扇焚香圖 元代（1271-1368）
金睛火眼看看圖中高台焚香情景，只見一白衣老道與身旁女仙注視着香案上的香爐、香瓶；主角身穿紅色衣裳，其後伴有一眾侍女手持供品焚香祈禱，舉行道教祭祀儀式。
沿着展覽廳的通道繼續往前走，更多巧奪天工的藝術品映入眼簾。
獅蓋香爐 明代（1368 -1644）
掐絲琺瑯番蓮紋盒 清代（1644-1911）
掐絲琺瑯葡萄紋獸耳三足爐 「景泰年製」明代（1450-1456）
掐絲琺瑯獸耳海棠式爐 清代（1644-1971）
玻璃仿珊瑚獸面紋薰爐 19世紀晚期
獸面紋雙龍耳蓋爐 清代（1644-1911）
即使生活在各種名牌香水包裝下的現代香港大都市，日常生活還是與「香」息息相關，甚至喚起沉睡在心底遙遠的記憶：
小時候經常看見的檀香扇飄來的陣陣清香、還有雙妹嘜花露水那種象徵「衛生」的味道，屬於我1996年過身的外婆；置放書架高處看不見但嗅得到的木箱中的煙絲、還有供奉列祖列宗香案上沾上香灰的廉價火機，代表我那2003年仙遊的外公。
兩老雖離世多年，這些在生活中還偶爾會出現的氣味，總使我憶起與老人相處的一點一滴。
影像或許模糊，氣味卻如形隨形、長駐心田。
動畫紀錄：
展覽詳情：
地點：香港藝術館
日期：從即日起至2024年10月16日
費用：港幣$30
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